Cocktail Boisson

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Le Cocktail Lemon Drop à la Grenade, comme au Ritz

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Un cocktail fruité aux délicates saveurs de grenade et citron

FX (François-xavier)

À propos de la recette

Si vous êtes amateurs de Cocktails, vous devez savoir que c'est aux Etats-Unis que l'on a inventé les meilleurs

Ils sont bien plus variés et meilleurs que ceux que l'on trouve en Europe, ou ils sont rares, et limités en choix

Le Cocktail Lemon Drop à la Grenade, comme au Ritz

Je ne suis pas attiré par les cocktails personnellement, mais j'avoue en avoir gouté à de très bons aux Etats-Unis, lors de réceptions, ou dans des salons cocktails de grands hotels

Le Cocktail Lemon Drop à la Grenade, comme au Ritz

C'est le cas de ce cocktail que j'ai dégusté au Ritz-Carlton de Laguna Niguel, en Californie, au sud de Los Angeles

Un cocktail fruité et délicieux, que je vous recommande d'essayer !

Le Cocktail Lemon Drop à la Grenade, comme au Ritz

Le Ritz-Carlton de Laguna Niguel

C'est au Ritz Carlton de Laguna Niguel (situé entre Los Angeles et San Diego) que j'ai découvert ce cocktail

J'y étais invité à un brunch très chic, en bord de plage, un endroit vraiment exceptionnel !

Le Cocktail Lemon Drop à la Grenade, comme au RitzLe Cocktail Lemon Drop à la Grenade, comme au Ritz

Une vue sur le jardin de l'hotel, ou on peut déguster son cocktail sur une colline qui surplombe une plage. On peut y admirer l'océan pacifique et le sunset... c'est exceptionnel !

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En Octobre/Novembre, on peut admirer le spectacle naturel des baleines nager les côtes vers le Mexique ou elles vont enfanter, puis en Janvier/Février, les voir remonter vers l'Alaska avec leurs petits bambins. Un spectacle naturel magnifique depuis ce jardin

Ritz-Carlton
1 Ritz Carlton Dr
Dana Point
Californie 92629
USA

Le Cocktail Lemon Drop à la Grenade, comme au Ritz

Le Cocktail Lemon Drop à la Grenade, comme au Ritz

Difficulté : Niveau Facile Cuisine : Cuisine Américaine Plats : Cocktail, Boisson, 
Ingrédients

  • Pour 2 verres

  •   50 grammes de Vodka. 5 Centilitres/50 Millilitres
  •   15 grammes de Grand Marnier. 1,5 Centilitre/15 Millilitres
  •   33 grammes de Liqueur Limoncello. 3,3 Centilitres/33 Millilitres. Une liqueur à base de citron
  •   33 grammes de Liqueur de Grenade. 3,3 Centilitres/33 Millilitres
  •   ½ Jus de Citron. 25 grammes
  •   33 grammes de Sirop à 30 Baumé. 3,3 Centilitres/33 Millilitres. Pour la recette, voir ICI

  • Pour 1 verre

  •   25 grammes de Vodka. 2,5 Centilitres/25 Millilitres
  •   7,5 grammes de Grand Marnier. 0,75 Centilitre/7,5 Millilitres
  •   16,5 grammes de Liqueur Limoncello. 1,65 Centilitre/16,5 Millilitres. Une liqueur à base de citron
  •   16,5 grammes de Liqueur de Grenade. 1,65 Centilitre/16,5 Millilitres
  •   ¼ Jus de Citron. 12 grammes
  •   16,5 grammes de Sirop à 30 Baumé. 1,65 Centilitre/16,5 Millilitres. Pour la recette, voir ICI

  • Pour 4 verres

  •   100 grammes de Vodka. 10 Centilitres/100 Millilitres
  •   30 grammes de Grand Marnier. 3 Centilitres/30 Millilitres
  •   66 grammes de Liqueur Limoncello. 6,6 Centilitres/66 Millilitres. Une liqueur à base de citron
  •   66 grammes de Liqueur de Grenade. 6,6 Centilitres/66 Millilitres
  •   1 Jus de Citron. 50 grammes
  •   66 grammes de Sirop à 30 Baumé. 6,6 Centilitres/66 Millilitres. Pour la recette, voir ICI
    • Vous aurez besoin de ...
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    Instructions

    1. Dans un shaker (ou une bouteille fermée), verser tous les ingrédients et secouer énergiquement

    ● la Vodka (50 g ou 5 Centilitres/50 Millilitres)

    ● le Grand Marnier (15 g ou 1,5 Centilitre/15 Millilitres)

    ● la Liqueur Limoncello (33 g ou 3,3 Centilitres/33 Millilitres)

    ● la Liqueur de Grenade (33 g ou 3,3 Centilitres/33 Millilitres)

    ● le Jus de Citron (½)

    ● le Sirop à 30 Baumé (33 g ou 3,3 Centilitres/33 Millilitres)

    Le Cocktail Lemon Drop à la Grenade, comme au Ritz Le Cocktail Lemon Drop à la Grenade, comme au Ritz

    Kit Shaker à Cocktail en INOXEnsemble de bar à cocktail

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    2. Préparer 2 verres et y verser des glaçons afin de les refroidir

    3. Verser dans les verres (garder ou non les glaçons, à votre choix)

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