Comparaisons De Recettes

Diverses crèmes à base de mascarpone pour Tiramisu bien sur, mais également pour dresser une crème montée délicieuse et qui tienne

Sauces Brunes : J’ai testé plusieurs recettes (Ducasse, Julia Child)

MADELEINES : J’ai testé plusieurs recettes (Lenôtre, Conticini, Guy Savoy, etc…)