Le Pain de Méteil aux Noix (Méthode 5 : Levain Liquide)
Que cuisiner avec : levain liquide
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Pain Pain Au Levain Plat Salé
Le Carré Québécois (pain à l’ancienne), comme à Montréal (Méthode 5 : Levain Liquide)
Une mie magnifique, une croute splendide, une saveur extraordinaire, c'est le Carré Québécois, un de mes pains préférés !