Entremets

Un entremets aux saveurs intemporelles de framboise et de vanille. La douceur enveloppante de la vanille rencontre l'intensité fruitée et acidulée de la framboise, offrant un équilibre parfait entre gourmandise et fraîcheur.

Même entremets que la 'version 1', avec une présentation différente en chocolat velours

Une symphonie de mousse fraise, crémeux vanille et biscuit amande. Un pur moment de gourmandise !

Yann nous donne ici la recette simple du Tiramisu, comme conçu à ses origines, pour un résultat rapide et délicieux

Une Tarte Tropézienne d'exception, avec une brioche à la texture moelleuse et des saveurs exquises, mariant la douceur du litchi à l'acidulé des framboises

Plongez dans l'univers magique de Frozen avec le gâteau Elsa, un gâteau délicieux qui fera briller les yeux de tous les fans de la Reine des Neiges !

Un gâteau fleurs, pour un anniversaire, un mariage, une communion, ou tout simplement pour faire plaisir !

Un gâteau licorne pour un anniversaire grandiose !

Un gâteau Sapin de Noël, pour célébrer avec panache la fin d'année !

Un entremets délicieux aux saveurs exotiques, entre Goyave, Mangue, Passion de la réputée chef pâtissière Ukrainienne

Une Pavlova rafraichissante et onctueuse, entre crème citron et confit de fruits rouges, un dessert sublime !

Une bûche délicieuse, rafraichissante et gourmande pour une fin de repas de fêtes avec brio !

Un entremets délicieux, entre la douceur d'une mousse litchi et l'intensité d'un confit fraise, sur un biscuit citron vert. Une pépite en bouche, fine et gourmande

Une petite merveille de millefeuille en forme de coeur, la meilleure façon de dire à votre deuxième moitié que vous l'aimez !

Une bûche vanille excellente et qui n'a pas besoin d'attendre Noel pour être servie !

Une bûche festive, savoureuse, et étincelante, que tout le monde adore regarder et déguster pour bien finir l'année !

L'Abricotier, avec une mousse amande, un biscuit citron vert et un vrai gout d'abricot. Un entremets individuel raffiné que j'adore !!

Felder l'a appelé Framboisier, je l'ai rebaptisé 'Merveille à la Framboise' car imaginez : une sublime dacquoise amandes noisettes, des Framboises et une délicieuse crème au beurre allégée au parfum de pistache...

Un entremets aux multiples saveurs exotiques, qui vous transporte sur Paradise Island dès la première bouchée !

Un entremets de fêtes de fin d'année, aux saveurs de Pistache et Framboise

Une savoureuse bûche, avec mousse chocolat au lait, praliné noisette, et un coeur tendre de poires flambées

Un Cake design pour une Baby Shower

Un petit bijou d'entremets Chocolat et Grand Marnier, en forme de coussin

Un framboisier élégant, excellent et d'exception !

Un Layer Cake, avec un biscuit moelleux, une Bavaroise parfumée à la Rose et une gelée de Framboise... vous avez dit sublime ?

Mon petit gâteau préféré des salons de thé de mon enfance...

Un gâteau licorne, pour un anniversaire enchanteur !

La Charlotte Mangues Noix de Coco : une délicieuse alliance de douceur tropicale et de fraîcheur gourmande, pour un dessert qui vous transporte sous les tropiques à chaque bouchée

Un entremets délicieux et rafraichissant, un entremets aux saveurs de citron yuzu adouci par une crème soyeuse à la noix de coco

Un entremets exotique ultra savoureux, entre une bavaroise mangue, un crémeux fruit de la passion et un biscuit croustillant coco

L'irrésistible tiramisu de Christophe Felder, mariant harmonieusement mascarpone onctueux, café enivrant et savoureux biscuits, pour un dessert italien aussi exquis que mémorable

Un fraisier pistache délicieux, avec une touche moderne

Une petite merveille tout chocolat, du biscuit, à la mousse, au glaçage, car quand on aime le chocolat, on ne compte pas

Un tiramisu de Felder ultra gourmand aux fraises, une alternative rafraichissante aux tiramisus classiques

Une merveille de bûche aux saveurs de Framboise, Chocolat, et biscuit de Gênes