Dégustez les ravioles finger innovantes de Marc Vetri, avec farce d'agneau savoureuse, pour une explosion de saveurs
Que cuisiner avec : vin rouge
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Plat Salé Viande En Sauce Viande
Les Côtes de Boeuf Braisées, sauce réduite
Des côtes de Boeuf braisées, fondantes en bouche, un plat traditionnel délicieux qui va vous rendre heureux !
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Plat Salé Viande En Sauce Viande
Le Bœuf Bourguignon de Paul Bocuse
Le Bœuf Bourguignon de Paul Bocuse, une petite merveille indémodable
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Base Base Salée Fond Fond Brun
Le Fond Brun de Thomas Feller
Un fond brun maison qui sert de base à de nombreuses sauces à viande rouge, essentiel pour obtenir des saveurs incomparables
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Plat Salé Viande En Sauce Viande
Le Bœuf Carottes de Guy Savoy
Un incontournable des plats familiaux traditionnels, le Bœuf Carottes est ici donné par Guy Savoy, rien que de la simplicité et une bonne recette authentique pour se régaler sans détour
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Plat Salé Viande En Sauce Viande
Le Civet de Lapin de Madame d’Aubery
Le civet de lapin, cuisiné depuis l'antiquité, est un plat raffiné apprécié des fins gourmets