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      Le Poulet Barbecue Chinois de Qin

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      Barbecue de Côtes d’Agneau en marinade Basquaise de Gérald Hirigoyen

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      Le Pain de Campagne au Levain de M.O.F Frédéric Lalos (Méthode 2: Levain Pâteux)

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      Les Pains Buns Américains à Hot Dogs

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      Les Pains à Hamburger maison (Burger Buns) de Marc Grossman

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      Le Saumon Wellington (feuilleté de saumon homard)

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      Les Crabcakes de Thomas Keller, 3 étoiles Michelin

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      Les Lobster Rolls de Seattle (Burgers de Homard)

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      Le délicieux Poke Bowl de Poisson de Honolulu

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      Les Cromesquis de Morue de Jean-François Piège

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      Poisson Sauce Bouillabaisse de Rémy Demargues

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      Le Curry de Poisson du Kerala de Jamie Oliver

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      La Quiche Saumon Poireau de Madame d’Aubéry

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