Que cuisiner avec : gingembre

Un velouté facile plein de saveurs Asiatiques excellentes, pour déguster une recette à l'effet waaaahouuu !

Un poisson cuit en délicatesse à la vapeur, avec une sauce chinoise délicieuse qui accompagne à merveille, et des herbes : Un plat traditionnel léger et excellent en bouche !

Un délice de riz sauté aux cacahuètes, avec un poulet qui reste moelleux, des légumes pleins de saveurs et une sauce chinoise au gingembre

Des hors-d'Oeuvres de porc mariné en papillote, de l'école Ritz-Escoffier

Le Ginger Beer ('bière de gingembre') est une boisson fermentée à base de gingembre qui sert de base à de nombreux cocktails

Un tajine de poulet inratable par le chef Yannick Alléno. Un plat savoureux, entre épices, légumes et poulet mijoté

Confire ses fruits, un savoir que tout pâtissier doit maitriser !

Des biscuits aux épices de Noël, un délice irrésistible qui réveille l'esprit de Noël à chaque bouchée

Les tartelettes fraise gingembre avec crumble, un délice Australien, entre héritage Britannique et saveurs asiatiques toutes proches

Une petite merveille d'agneau aux accents méditerranéens, servi avec une sauce au miel, coriandre et menthe

Un bonheur de barbecue en marinade Chinoise et une cuisson caramélisée, simple et délicieux

Une recette Indienne de curry de Poisson, savoureuse, aux multiples saveurs

Un pain d'épices qui m'a convaincu... que les pains d'épices peuvent être délicieux. Car avant cette recette, je n'aimais pas, ce qui n'est plus le cas à présent

Des aubergines cuites en sauce Asiatique, un plat délicieux plein de saveurs orientales

Une salade de poisson aux saveurs asiatiques, un plat des iles d'Hawaii

Un régal de poulet mariné, ultra tendre, et cuisiné dans une sauce indienne aux mille saveurs

Quand la cuisine Mexicaine rencontre l'Asie.... Un délicieux taco aux saveurs de «Fusion Food» Californien

Un plat familial américain, un classique des barbecues nord-Américains, les «Barbecue Pork Ribs» ou Travers de Porc sauce barbecue sont un délice de porc en marinade, à cuire au grill ou au four