Que cuisiner avec : lait

Un biscuit parfait pour les roulés, léger en bouche et souple en texture

Une recette gourmande de brioche perdue : un délice croustillant à l'extérieur, fondant à l'intérieur, parfait pour un petit-déjeuner. Simple et sublime !

Un crémeux vanille onctueux et intense, idéal pour des verrines et des entremets

Une tarte aux poires et crème brûlée qui nous vient du Pays Basque, pour un résultat onctueux et savoureux

Des crêpes soufflées ultra aériennes, à la texture légère, entre crêpe classique et pancake

Les croquettes de morue (croquetas de bacalao), un snack délicieux, comme j'ai appris à les perfectionner en Andalousie à Cordoue

Le Biscuit Noix de Coco pour entremets de M.O.F Vincent Boué