Que cuisiner avec : jus de citron

Une recette de nappage neutre maison, sans gélatine, avec pectine, pour un nappage vegan idéal pour napper vos desserts

Une délicieuse tarte d'Automne, Pommes et Coings, gourmande et séduisante, par le meilleur ouvrier de France, Patrice Ibarboure

Une Crème citron délicieuse à la texture onctueuse divine

Mon deuxième dessert du Meilleur Pâtissier, la pomme de Washington, en mode tatin, avec une présentation élégante et à la saveur que Cyril Lignac avait adoré !

Des macarons Pêche Abricot Safran du grand Pierre Hermé. Le maître, génie des saveurs, nous propose une ganache fruitée et épicée comme seul lui sait les inventer !

Une petite bombe en bouche qui remet le sourire, avec un équilibre parfait entre la fraicheur du citron et l'intensité du praliné, une recette de Cyril Lignac

Une mousse Framboises délicieuse du grand Pierre Hermé

Un fond de tarte sablé, à la saveur de citron et à l'excellente texture

Un biscuit gâteau pour entremets simple et délicieux, aérien et onctueux

Une soupe succulente de Thaïlande, un mariage parfait de lait de coco crémeux, de citronnelle aromatique et de gingembre, agrémenté de morceaux de poulet tendre pour une expérience culinaire irrésistible et réconfortante