L'Hamburger Californien de gourmet, pour un burger meilleur et moins calorique que les burgers classiques
Que cuisiner avec : chipotlé
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Entrée Plat Salé Soupe & Velouté
Le délicieux Velouté de Highland Park
Un délicieux velouté comme servi à Highland Park, lieu de la Fusion Food entre saveurs Mexicaines, Asiatiques et Américaines
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Plat Salé Viande
Les Albóndigas Mexicaines, sauce Chipotle de Rick Bayless
Des boulettes de viande délicieuses, tendres et savoureuses cuites dans une sauce Mexicaine au Chipotle...
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Base Base Salée Sauce Salée Sauce Mexicaine
La Sauce Chipotle Mexicaine de Rick Bayless
Une sauce savoureuse aux accents Mexicains, simple à faire et authentique
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Entrée Soupe & Velouté Plat Végétarien
Le Velouté Mexicain de Maïs et Chipotlé de Pati Jinich
Un velouté mexicain délicieux à base de maïs et d'épices Mexicaines. Un plat subtil réconfortant et savoureux
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Barbecue Plat Salé Viande
Recette du Porc Barbecue à l’Américaine, façon Highland Park
Un plat familial américain, un classique des barbecues nord-Américains, les «Barbecue Pork Ribs» ou Travers de Porc sauce barbecue sont un délice de porc en marinade, à cuire au grill ou au four