Que cuisiner avec : chocolat tempéré

Le cerclage en chocolat est utilisé afin de décorer des entremets et petits gâteaux

Une symphonie de mousse fraise, crémeux vanille et biscuit amande. Un pur moment de gourmandise !

Une tarte au citron Meyer, sublime et intense

Un entremets délicieux, entre la douceur d'une mousse litchi et l'intensité d'un confit fraise, sur un biscuit citron vert. Une pépite en bouche, fine et gourmande

Une bûche festive, savoureuse, et étincelante, que tout le monde adore regarder et déguster pour bien finir l'année !

L'Abricotier, avec une mousse amande, un biscuit citron vert et un vrai gout d'abricot. Un entremets individuel raffiné que j'adore !!

Les sablés Viennois, ces petits fours qui ont fait mes quatre heures... en version pure ou en version chocolat, ces petites mignardises sont simples et irrésistibles

Un entremets aux multiples saveurs exotiques, qui vous transporte sur Paradise Island dès la première bouchée !

Un framboisier élégant, excellent et d'exception !

Une merveille de bûche aux saveurs de Framboise, Chocolat, et biscuit de Gênes